Esistono molte varietà di pera, dalle caratteristiche organolettiche diverse in grado di soddisfare molteplici gusti.
Proprietà benefiche
Le propietà benefiche della pera sono diverse. Innanzi tutto essa costituisce un frutto facilmente digeribile e, quindi, è indicato nell’alimentazione sia dei bambini che degli anziani perchè contiene zuccheri semplici, ha un alto contenuto di fibra e può essere utile a regolarizzare l’intestino.
Per gli sportivi in particolare, la pera viene consigliata come rimineralizzante grazie all’elevato contenuto di potassio.
Come conservare
Ponete le pere nella parte più fredda del frigorifero, nel ripiano al fondo, per una conservazione più lunga.
Valore energetico
100 gr contengono 35 Kcal
Stagionalità
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