Ottima per la salute, è il primo alimento adatto all’alimentazione del neonato dopo il latte materno.
Proprietà benefiche
Ricca di sali minerali. La mela è ricca di potassio ed è povera di sodio. Contiene rame, un oligoelementoche contribuisce alla costituzione del…
Da un senso di sazietà. La fibra, che è un componente non digeribile ma svolge una serie di azioni benefiche per l’organismo. In particolare fornisce materiale nutritivo e facilita il transito intestinale.
La fibra solubile contenuta come la pectina, con la sua azione contribuisce al controllo del livello del glucosio nel sangue.
Come conservare
In frigorifero le mele si conservano a lungo, anche 6 settimane.
Valore energetico
100 gr contengono 53 Kcal
Stagionalità
Energia (kcal):
53%
Vitamina A retinolo eq. (μg):
8%
Vitamina C (mg):
6%
22%Overall score
